묵은지 오리두루치기
2022.05.15 by 연꽃천국
유채꽃 부침개
2022.04.19 by 연꽃천국
비빔라면....!
2022.04.13 by 연꽃천국
파래전
2022.03.01 by 연꽃천국
대추차 효능~
2022.01.25 by 연꽃천국
멸치 볶음~
2022.01.18 by 연꽃천국
엄마손 팥죽 끓이기!
2021.12.22 by 연꽃천국
낙지볶음
2021.11.25 by 연꽃천국
묵은지 오리두루치기 재료 및 레시피 오리, 묵은지, 마늘, 파, 콩나물을 순서대로 볶는다. 조리후 상치, 깨잋, 치커리, 케일 등 기호에 맞게 싸서 먹는다.
홈쿠킹 2022. 5. 15. 22:40
유채꽃 부침개 재료: 부추, 고추, 쑥, 쪽파, 유채, 계란, 반죽후 후라팬에 올린 후 유채꽂을 예쁘게 올려놓고 뒤집어서 구우면 끝 간장: 쪽파, 고추, 간장. 찍으먹으면. 꿀떡 유채꽃부침게...!
홈쿠킹 2022. 4. 19. 22:31
뱃살이 늘어난 첫번째 이유 야식. . . . 늘어난 뱃살 줄이는 발법 야식 불허. 사진보면서 목는야식을 보는 야식으로 때웠습니다. 참 잘 했지요.
홈쿠킹 2022. 4. 13. 07:40
파래전 레시피 재료 파래, 홍고추 & 당근, 땡초 2~5개, 밀가루, 감자 1개(갈아서 사용) 1. 파래를 소크리에 담아 깨끗이 세척 2. 홍고추 (1~2개)& 당근( 홍고추의 양정도)곱게 채썰기 3. 땡초 기호에 맞게 양을 조절해서 어섯썰기 4. 감자는 강판에 갈아서 넣기 5. 밀가루를 넣는다. * 밀가루를 많이 넣으면 파래전 특유의 맛을 잃어버릴수 있다.
홈쿠킹 2022. 3. 1. 10:05
홈쿠킹 2022. 1. 25. 20:04
영양듬 뿍 멸치파 볶음 파를 싫어하는 아이에게 파는 먹이고싶은 엄마 마음 ~ 레시피 소스: 물 0.5:고추장1:영양식용유0.1:마늘0.3:곱게간 마늘 0.01:꿀 & 쌀물엿 0.4.정도의 비율..어린짐작 기호에 맞게.., + 식용유(올리브 유등) 약불에서 걸쭉하게 끓인다. (1) + 멸치를 넣으면서 비율을 마춘다. (2) + 오이고추 약간, 파곱게 썰어, + 식용유(소지한 것. 올리브유등) 약불에 색을 살리면서 볶는다. (3) = (1)+(2)+(3) 을 살짝살짝 잔멸치 머리가 부서지지 않게 섞어서 참깨( 통깨, 곱게갈은깨, 통깨 반+갈은깨반비율 등)를 기호에 맞게 흩어뿌린다. 마무리 푸드아트 후식당에서 입으로 쏙! 냠냠쩝쩝
홈쿠킹 2022. 1. 18. 08:08
팥죽 한솥 끓였습니다.내 입맛에 맞는 죽정성도 사랑도소망도가득담았습니다.재료: 팥, 왕팥, 찹쌀가루, 뷸린찹살, 옹심이(떡집판매용)순서.....!팥을 하루 종일 무심히 끓여서 그 팥물÷불린찹쌀+찹쌀가루+ 보글보글끓을 때 옹심=주걱으로 저으면서 옹심이가 위로 상승하면서 보글보글 하면 완성.
홈쿠킹 2021. 12. 22. 08:31
홈쿠킹 2021. 11. 25. 03:04